الرياضيات والفلك تقانة المعلومات علم المواد الهندسة الكهربائية النقل والبنية التحتية صناعة النسيج الهندسة المدنية الطاقات المتجددة المناخ والبيئة وإدارة النفايات الصلبة التقنيات التربوية والحاسوبية علوم التربية علم الاجتماع والإنسان علم الاقتصاد التجارة والمحاسبة علم القانون هندسة السيارات علم الطَبِيعيات (الفيزياء) علم الكيمياء علم الأرض علم الزلازل علم الأرصاد الجوية علوم البحار هندسة النفط علم الأحياء الصحة وجسم الإنسان علم الوراثة علم الصيدلة الحرب الكُهَيْرِبِيّة الاستشعار عن بعد الطب البيطري التشريح العياني البناء والنجارة الطباعة والكهرباء تقانات الأغذية الإعلام والتواصل الفلسفة وعلم النفس الفن، التسلية والرياضة علوم اللغة والأدب الجغرافيا والتاريخ هندسة المياه
فَسَدَ هو مصطلح يستخدم للدلالة على عملية تدهور أو تلف المادة العضوية نتيجة لتفاعلات كيميائية أو بيولوجية. يمكن أن يحدث الفساد نتيجة لعوامل مثل الرطوبة، الحرارة، والهواء، ويمكن أن يتسبب في تغيرات كيميائية تؤدي إلى تغير في الخواص الفيزيائية للمادة. عملية الفساد تسرع بوجود البكتيريا والفطريات التي تهاجم المادة العضوية وتفتتها. يمكن أن يكون الفساد ضارًا بالصحة العامة إذا تم تلويث المواد الغذائية به.