قراءة لمدة 1 دقيقة رَقْم بُومَر

رَقْم بُومَر

بالعربية :

رَقْم بُومَر

وصف :

"الفرق ما بين نقطة ذوبان بلورات الدهن أو الغليسريد الثلاثيّ ونقطة ذوبان الأحماض الدهنية المشتقة منه، وهو يستخدم للفحص عن غش الدهون الحيوانية وخاصة بدهن الخنزير."

بالإنجليزية :

Bomer number

بالفرنسية :

indice de Boemer
مشاركة

مقترحات التعديلات

من خلال إرسال مقترحك، فإنك توافق على شروط الاستخدام وسياسة الخصوصية لدينا