قراءة لمدة 1 دقيقة تكويم، تنضيد

تكويم، تنضيد

بالعربية :

تكويم، تنضيد

وصف :

"خطوة هامة في تصنيع جبنة الشدر، تتلخص في تقطيع الخثرة بعد تصفيتها إلى قطع صغيرة ثم تجميعها في أكوام لتحفظ دافئة لإكسابها خاصية المطاطية."

بالإنجليزية :

cheddaring

بالفرنسية :

empilage
مشاركة

مقترحات التعديلات

من خلال إرسال مقترحك، فإنك توافق على شروط الاستخدام وسياسة الخصوصية لدينا