قراءة لمدة 1 دقيقة جُبْن، جُبْنَة

جُبْن، جُبْنَة

بالعربية :

جُبْن، جُبْنَة

وصف :

"هي الخثرة الناتجة من المعاملة بأنزيم المنفحة (الرينين) والتصفية للتخلص من المصل، وقد يترك المنتج لينضج تحت ظروف مختلفة فيعطي أنواعا من الجبن بنكهات مختلفة."

بالإنجليزية :

cheese

بالفرنسية :

fromage
مشاركة

مقترحات التعديلات

من خلال إرسال مقترحك، فإنك توافق على شروط الاستخدام وسياسة الخصوصية لدينا