الرياضيات والفلك تقانة المعلومات علم المواد الهندسة الكهربائية النقل والبنية التحتية صناعة النسيج الهندسة المدنية الطاقات المتجددة المناخ والبيئة وإدارة النفايات الصلبة التقنيات التربوية والحاسوبية علوم التربية علم الاجتماع والإنسان علم الاقتصاد التجارة والمحاسبة علم القانون هندسة السيارات علم الطَبِيعيات (الفيزياء) علم الكيمياء علم الأرض علم الزلازل علم الأرصاد الجوية علوم البحار هندسة النفط علم الأحياء الصحة وجسم الإنسان علم الوراثة علم الصيدلة الحرب الكُهَيْرِبِيّة الاستشعار عن بعد الطب البيطري التشريح العياني البناء والنجارة الطباعة والكهرباء تقانات الأغذية الإعلام والتواصل الفلسفة وعلم النفس الفن، التسلية والرياضة علوم اللغة والأدب الجغرافيا والتاريخ هندسة المياه
تعتبر عملية تَبخّر من العمليات الطبيعية التي تحدث في الطبيعة وفي الحياة اليومية. تحدث عندما يتحول السائل إلى بخار ناتجاً عن تسخينه. يتم تبخير الماء على سبيل المثال عندما يتعرض إلى درجات حرارة مرتفعة، مثل تسخينه على النار حتى يبدأ في الانتقال من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية.
هذه العملية تلعب دورًا مهمًا في دورة الماء الطبيعية على الأرض، حيث تساهم في تبخير المياه السطحية كجزء من دورة التكاثر الواسعة. كما تستخدم عملية التَبخّر في العديد من الصناعات لاستخلاص المواد الطبية، وتحضير المواد الكيميائية، وتنقية المياه، وتحويل المحاليل إلى مواد صلبة مركزة.