قراءة لمدة 1 دقيقة تَخمُّر

بالعربية :

تَخمُّر

الوصف :

تَخمُّر هو عملية فيزيائية وكيميائية تحدث في الكائنات الحية والتي تنتج طاقة في شكل حرارة وغاز وأحيانًا مواد كيميائية جديدة. تتضمن عملية التخمر استخدام الكائنات الحية مثل البكتيريا والخمائر لتحويل المواد العضوية إلى مركبات أبسط مثل الكحول وثاني أكسيد الكربون. يُستخدم التخمر في العديد من الصناعات، مثل صناعة الجبن واللبن والخمور، بالإضافة إلى استخداماته في إنتاج الطاقة البديلة.

بالإنجليزية :

fermentation

بالفرنسية :

fermentation [f.]

بالصينية :

发酵

بالإسبانية :

fermentación

بالروسية :

брожение