قراءة لمدة 1 دقيقة تجميد بالطبقة الحائمة

تجميد بالطبقة الحائمة

بالعربية :

تجميد بالطبقة الحائمة

وصف :

"تجميد المادة الغذائية بتعرضها لتيارات قوية من الهواء البارد بشكل يجعلها محمولة فيه."

بالإنجليزية :

fluidized bed freezing

بالفرنسية :

congélation par lit fluidisé
مشاركة

مقترحات التعديلات

من خلال إرسال مقترحك، فإنك توافق على شروط الاستخدام وسياسة الخصوصية لدينا