الرياضيات والفلك تقانة المعلومات علم المواد الهندسة الكهربائية النقل والبنية التحتية صناعة النسيج الهندسة المدنية الطاقات المتجددة المناخ والبيئة وإدارة النفايات الصلبة التقنيات التربوية والحاسوبية علوم التربية علم الاجتماع والإنسان علم الاقتصاد التجارة والمحاسبة علم القانون هندسة السيارات علم الطَبِيعيات (الفيزياء) علم الكيمياء علم الأرض علم الزلازل علم الأرصاد الجوية علوم البحار هندسة النفط علم الأحياء الصحة وجسم الإنسان علم الوراثة علم الصيدلة الحرب الكُهَيْرِبِيّة الاستشعار عن بعد الطب البيطري التشريح العياني البناء والنجارة الطباعة والكهرباء تقانات الأغذية الإعلام والتواصل الفلسفة وعلم النفس الفن، التسلية والرياضة علوم اللغة والأدب الجغرافيا والتاريخ هندسة المياه
فاصِل الشحم هو جهاز يستخدم لفصل الشحوم والزيوت والدهون عن المياه والسوائل الأخرى. يتم استخدامه بشكل شائع في المطابخ التجارية والصناعية لمنع انسداد أنابيب الصرف وللحفاظ على نظافة وصحة البيئة. يتكون فاصل الشحم عادة من حوض يحتوي على فلترات ومخاريط لتجميع الشحوم والزيوت، ويقوم بفصلها عن المياه بفضل اختلاف كثافتها. يتم تفريغ الشحوم والزيوت الناتجة إلى حاويات خاصة للتخلص منها بطريقة صحيحة.