قراءة لمدة 1 دقيقة شراب الذرة عالي الفركتوز

بالعربية :

شراب الذرة عالي الفركتوز

الوصف :

يعد شراب الذرة عالي الفركتوز (HFCS) عبارة عن سائل شفاف ولا لون له يتم إنتاجه بتحويل النشا من حبوب الذرة إلى سكريات. يستخدم هذا الشراب في صناعة العديد من المنتجات الغذائية مثل المشروبات الغازية والحلويات نظرًا لقدرته على تحسين النكهة وزيادة فترة صلاحية الأطعمة. ومع ذلك، هناك اتجاه متزايد في الآونة الأخيرة نحو تقليل استهلاك شراب الذرة عالي الفركتوز بسبب العديد من الآثار الصحية السلبية المحتملة له، مثل زيادة خطر السمنة والسكري.

بالإنجليزية :

high fructose corn syrup (HFCS)

بالفرنسية :

Sirop de maïs à haute teneur en fructose

بالصينية :

高果糖玉米糖浆 (gāo guǒtáng yùmǐ tángjiāng)

بالإسبانية :

Jarabe de maíz con alto contenido de fructosa

بالروسية :

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (Kukurúznyy sirop s vysokim soderzhaniem fruktózy)