الرياضيات والفلك تقانة المعلومات علم المواد الهندسة الكهربائية النقل والبنية التحتية صناعة النسيج الهندسة المدنية الطاقات المتجددة المناخ والبيئة وإدارة النفايات الصلبة التقنيات التربوية والحاسوبية علوم التربية علم الاجتماع والإنسان علم الاقتصاد التجارة والمحاسبة علم القانون هندسة السيارات علم الطَبِيعيات (الفيزياء) علم الكيمياء علم الأرض علم الزلازل علم الأرصاد الجوية علوم البحار هندسة النفط علم الأحياء الصحة وجسم الإنسان علم الوراثة علم الصيدلة الحرب الكُهَيْرِبِيّة الاستشعار عن بعد الطب البيطري التشريح العياني البناء والنجارة الطباعة والكهرباء تقانات الأغذية الإعلام والتواصل الفلسفة وعلم النفس الفن، التسلية والرياضة علوم اللغة والأدب الجغرافيا والتاريخ هندسة المياه الدين والحياة موسوعة دار المترجم علوم القرآن التجويد والقراءات مباحث قرآنية عامة التفاسير
حمض الفوسفوريك (H₃PO₄) هو حمض غير عضوي يتكون من الفوسفور، الأكسجين، والهيدروجين. يتميز هذا الحمض بأنه قابل للذوبان في الماء، ويُعتبر من الأحماض الضعيفة، حيث يُنتج أيونات الهيدروجين بشكل أقل مقارنةً بالأحماض القوية. يتميز بحموضته المتوسطة واستخداماته المتعددة في مختلف المجالات.
الخصائص الكيميائية :
حمض الفوسفوريك هو واحد من الأحماض المتعددة، حيث يمكن أن يتبرع بـ3 بروتونات، مما يمنحه قدرة على التفاعل مع القواعد. عند الذوبان في الماء، يتفكك الحمض إلى أيونات الفوسفات (PO₄³⁻)، مما يساعد في استخدامه على نطاق واسع في الصناعة والزراعة.
الاستخدامات :
تتعدد استخدامات حمض الفوسفوريك في مجالات عديدة، منها:
1. **الصناعة الغذائية**: يستخدم حمض الفوسفوريك كمواد مضافة في المواد الغذائية، كنزِّاعات الطعم والمواد الحافظة. يوجد بشكل شائع في المشروبات الغازية.
2. **المجال الزراعي**: يُستخدم كسماد بسبب احتوائه على الفوسفور، والذي يعد عنصراً غذائياً حيوياً للنباتات.
3. **المجال الطبي**: يستخدم في بعض الأدوية لعلاج مشاكل الأسنان، فضلاً عن استخدامه في التحاليل الكيميائية.
4. **الصناعات الكيميائية**: يُستخدم في تصنيع الفوسفات، الأمر الذي يتطلبه إنتاج المنظفات، الأصباغ، والمبيدات.
الطرق الإنتاجية :
تُنتج صناعة حمض الفوسفوريك عادة من خام الفوسفات، الذي يتم معالجته بحمض الكبريتيك أو عن طريق التحليل الكهربائي. تتطلب هذه العمليات ظروفًا خاصة لضمان الجودة والخصائص المطلوبة للحمض.
السلامة والسمية :
على الرغم من أن حمض الفوسفوريك يُعتبر حمضًا ضعيفًا، إلا أنه يمكن أن يتسبب بتهيج الجلد والعينين. ينبغي اتخاذ الاحتياطات اللازمة عند تعامله، وارتداء الملابس الواقية والنظارات.